شنبه 1 اردیبهشت 1397
خانه » تغذیه » خواص کدو حلوایی چگونه به بدن کمک می کند؟

خواص کدو حلوایی چگونه به بدن کمک می کند؟

کدو حلوایی یکی از اعضای خانواده کدویان است، که در تمام دنیا شناخته می شود. میوه این گیاه می تواند تا ابعاد بسیار بزرگی رشد کند. جالب است بدانید که بزرگترین کدو حلوایی، وزنی 800 کیلو گرمی داشته است. همان طور که از اسم این کدو مشخص است، دارای مزه شیرینی می باشد. معمولا کدو حلوایی به رنگ های زرد و نارنجی وجود دارد و به همین دلیل در بسیاری از فستیوال های دنیا مانند هالووین و روز مردگان استفاده می شود. کدو حلوایی سرشار از مواد مغذی است و به همین دلیل می تواند برای سلامتی بسیار مفید باشد. ما در این مقاله شما را با مهم ترین خواص کدو حلوایی آشنا می کنیم.

خواص کدو حلوایی

کمک به سلامت چشم

خواص کدو حلوایی می توانند به شما کمک کنند تا چشمانی به تیزبینی عقاب داشته باشید. در این ماده مقدار زیادی ویتامین A وجود دارد و احتمالا شما هم در مورد تاثیرات این ویتامین بر روی بینایی مطلع هستید. شما می توانید با مصرف 100 گرم کدو حلوایی بیش از 200 درصد نیاز روزانه خود ویتامین A دریافت کنید. علاوه بر این، کدو حلوایی آنتی اکسیدانی به اسم بتا کاروتن دارد. همین آنتی اکسیدان است که باعث رنگ زرد و نارنجی زیبای کد. شده است. بتا کاروتن می تواند چشم شما را از بیماری های مرتبط با افزایش سن مانند آب مروارید، حفظ کند.

کاهش وزن

هر کجا سخن از کاهش وزن است، نام فیبر می درخشد. کدو حلوایی نیز از مهم ترین منابع فیبر محسوب می شود. جالب است بدانید که هر فنجان کدو حلوایی 3 گرم فیبر و تنها 45 واحد کالری دارد. این موضوع می تواند یه خبر بسیار خوش برای کسانی باشد که قصد دارند از شر اضافه وزن خود خلاص شوند. فیبر باعث می شود تا فرایند هضم کندتر شود و به همین دلیل شما دیرتر احساس گرسنگی کنید. افرادی که در طول هفته حداقل یکبار از کدو حلوایی استفاده می کنند، معمولا از وضعیت وزنی بهتری برخوردار هستند.

تقویت سیستم ایمنی

همان طور که می دانید کدو حلوایی سرشار از ویتامین C است و به همین دلیل می تواند به بهبود سیستم ایمنی بدن شما کمک کند. یک فنجان کدو حلوایی پخته حاوی بیش از 11 میلی‌گرم مواد مغذی است و نزدیک به 20 درصد از 60 میلی‌ گرم مواد مغذی ضروری را که یک زن روزانه به آن نیاز دارد، تأمین می‌کند. مطالعه ای که در سال 2009 توسط دانشمندان سوئدی انجام شده است نشان می دهد مصرف ویتامین C می تواند به بهبود روند دفاعی بدن از جمله گلبول های سفید کمک کند.

خواص کدو حلوایی

جلوگیری از سرطان

از دیگر خواص کدو حلوایی می توان به جلوگیری از ابتلا به سرطان اشاره کرد. همان طور که می دانید یکی از مهم ترین عواملی که می تواند به پیشگیری از سرطان کمک کند، آنتی اکسیدان ها هستند. این مواد اصلی ترین مانع برای فعالیت رادیکال ها آزاد هستند. رادیکال های آزاد ملکول هایی هستند که می توانند سلول های بدن را اکسیده کرده و آنها را به بافت های سرطانی تبدیل کنند. کدو حلوایی یکی از بهترین منایع انتی اکسیدان به شمار می رود.

درمان یبوست

یبوست که با نام خشکی مزاج نیز شناخته می شود، یکی از شایع ترین مشکلات گوارشی است که به سبب آن مواد دفعی در روده بزرگ سفت می شوند و به همین دلیل خروج آنها با مشکل و درد همراه است. دو چیز می توانند به شما در درمان یبوست کمک کنند. آب و فیبر، هر دوی این ماده به فراوانی در کدو حلوایی وجود دارد. فیبر می توانند به فرایند هضم کمک کند و همچنین مسیر حرکت مدفوع در لوله های گوارشی را نرم کند. از آن گذشته مصرف آب نیز باعث می شود تا مواد دفعی مرطوب شوند و به همین دلیل دفعشان راحت تر صورت گیرد.

منبع: rayandarman.com

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...

همچنین ببینید

آشنایی با بهترین خوراکی های نشاط آور

یکی از بدترین حالت هایی که ممکن است برای هر فردی اتفاق بیفتد این است …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *