میوه گلابی و اثرات بی‌نظیر آن بر روی سلامتی انسان

یکی از میوه‌های خنک و شیرین که به عنوان مرکز فیبر نیز از آن یاد می‌شود، میوه گلابی نام دارد. میوه گلابی منبعی غنی از آنتی اکسیدان‌های مهم همچون فلاونوئیدها و فیبر رژیمی به حساب آمده و اثرات بسیار مثبتی نیز بر روی بدن خواهد داشت.

میوه گلابی و بررسی آن

علاقه‌مندان به مجله پزشکی رایان درمان؛ استفاده از گلابی ممکن است به کاهش وزن کمک کرده و خطرات ابتلا به سرطان، فشار خون بالا، دیابت و بیماری‌های قلبی را تا حد زیادی کاهش دهد و در جوامع مختلف از آن به عنوان یک ماده غذایی سالم یاد می‌شود.

در این مقاله ما به مزایای سلامتی منتشر شده توسط محققان و همچنین خطرات احتمالی آن بر سلامتی انسان خواهیم پرداخت.

موضوعات مقاله عبارتند از:

فواید سلامتی

شکست خوراکی

چگونگی افزودن میوه گلابی به رژیم غذایی

مزایای سلامتی مصرف گلابی

خوردن انواع میوه و سبزیجات، به بهبود وضعیت سلامتی انسان بسیار کمک خواهد کرد و در رابطه با این میوه، بر اساس نتایج به دست آمده از آزمایشات متعدد دانشمندان، می‌توان گفت که سبب کاهش وزن، دیابت، بیماری‌های قلبی و مرگ و میر ناشی از آن و حتی بیماری‌های مربوط به کلیه خواهد شد. این میوه به پوست بدن شفافیت زیادی خواهد داد.

فیبر

سازمان‌های غذایی آمریکا در رابطه با فیبر دستورالعملی را صادر کرده‌اند. بر اساس این دستورالعمل، توصیه شده است که مردان زیر 50 سال به صورت روزانه مقدار 38 گرم و زنان زیر 50 سال نیز به صورت روزانه مقدار 25 گرم فیبر مصرف نمایند.

برای مردان بالای 50 سال نیز توصیه شده تا به صورت روزانه مقدار 30 گرم و زنان بالای 50 سال نیز در هر روز 21 گرم فیبر مصرف داشته باشند. نکته جالب آن است که در ایالات متحده آمریکا حتی 50 درصد از مقدار توصیه شده را نیز مصرف نکرده و قطعا نتایج بدی را نیز به دنبال خواهد داشت.

بر اساس آزمایش‌های متعدد دانشمندان موسسه پزشکی آمریکا، مشخص شده است که تنها مصرف 14 گرم از فیبر می‌تواند برای 1000 کالری کافی باشد و از خطراتی همچون ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی و دیابت نوع 2 جلوگیری به عمل آورد.

یکی از ساده‌ترین راه‌های موجود برای به دست آوردن فیبر، افزایش مصرف میوه‌ها و سبزیجات است. تنها یک گلابی متوسط دارای 6 گرم فیبر بوده و این میزان در حقیقت 24 درصد از نیاز روزانه یک زن زیر 50 سال است.

درمان دیورتیکولوزیس

این مشکل، زمانی رخ خواهد داد که انقباض کیسه‌ای در پوشش روده بزرگ آلوده و یا ملتهب شود. اینگونه تصور می‌شود که رژیم‌های غذایی با فیبر زیاد موجب راحت‌تر شدن حرکات روده خواهند شد. استفاده از یک رژیم غذایی سالم شامل مقادیر زیادی از میوه، سبزیجات و فیبر می‌تواند موجب کاهش یافتن فشار و التهاب در روده شود.

اگر چه هنوز علت این بیماری ناشناخته است اما همواره در افرادی اتفاق می‌اُفتد که دارای یک رژیم غذایی با فیبر کم هستند.

کاهش وزن

میوه و سبزیجات با فیبر بالا به شما کمک خواهد کرد تا به مدت طولانی احساس سیری کرده و همین مسئله به مرور زمان سبب کاهش وزن شما خواهد شد.

بیماری قلبی و کلسترول

فیبر و کلسترول با هم در تضاد هستند، افزایش میزان فیبر در بدن همواره موجب پایین آمدن سطح کلسترول شده است. بررسی 67 آزمایش مختلف نشان داده است که مصرف 10 گرم فیبر در هر روز و حتی کمی بیشتر از آن سبب کاهش کلسترول خواهد شد.

بر اساس مطالعات جدید صورت گرفته مشخص شده است که استفاده از فیبر در رژیم غذایی جهت تنظیم سیستم ایمنی بدن و التهاب نقش داشته و همچنین احتمال می‌رود که خطر ابتلا به بیماری قلبی، دیابت، سرطان و چاقی را کاهش دهد.

دیابت

رژیم غذایی با فیبر بالا می‌تواند تاثیرات مثبتی را بر روی میزان سطح قند خون بدن و همچنین دیابت داشته باشد.

هضم

فیبر موجود در میوه گلابی از یبوست جلوگیری کرده و موجب سلامت دستگاه گوارش خواهد شد. حرکات منظم روده برای دفع روزانه سموم از کیسه صفرا و مدفوع امری حیاتی است، میوه گلابی چیزی در حدود 84 درصد آب است که سبب خواهد شد تا مدفوع نرم و علاوه بر از بین رفتن مشکل یبوست، عمل سم‌زدایی دستگاه گوارش نیز به خوبی انجام گیرد.

مبارزه با رادیکال‌های آزاد

میوه گلابی شامل مقادیر زیادی آنتی اکسیدان از جمله ویتامین C، ویتامین K و مس است، این مواد سبب خواهند شد تا رادیکال‌های آزاد موجود در بدن از بین رفته و همچنین موجب محافظت از سلول‌ها خواهند شد.

تجزیه تغذیه گلابی

یک میوه گلابی متوسط حاوی مواد زیر است:

101 کالری

0 گرم چربی

27 گرم کربوهیدرات (شامل 17 گرم شکر و 6 گرم فیبر)

1 گرم پروتئین

همراهان رایان درمان؛ خوردن یک گلابی متوسط می‌تواند 12 درصد از نیازهای روزانه ما به ویتامین C، همچنین 10 درصد ویتامین K، چیزی در حدود 6 درصد پتاسیم و مقادیر کمتری از کلسیم، آهن، فولات، منیزیم، ریبوفلاونی و ویتامین B6 را تامین نماید.

گلابی قرمز رنگ نیز حاوی کاروتنوئید، فلاونول و آنتوسیانین می‌باشد. برای اینکه گلابی به بهترین شکل خودش درآید، آن را در یک محیط گرم و آفتابی قرار دهید.

خطرات و عوارض احتمالی گلابی

میوه‌هایی همچون سیب و گلابی حاوی مقادیر زیادتری از فروکتوز در مقایسه با گلوکز می‌باشند، این‌ها جزو یک رژیم غذایی به نام FODMAP هستند و این رژیم غذایی ممکن است سبب ایجاد گاز معده، نفخ، درد و اسهال شود و همچنین در افرادی که مبتلا به برخی از اختلالات روده‌ای می‌باشند مجب افزایش تحریک‌پذیری در آن‌ها شود.

این یکی از رژیم‌های غذایی بوده که در پیشگیری از بیماری‌ها و همچنین دستیابی به سلامتی بسیار مفید خواهد بود. بهتر است که همیشه از یک رژیم غذایی با محصولات متنوع استفاده نمایید تا اینکه بخواهید بر روی یک محصول و یک غذا تمرکز کنید، تنوع غذایی موجب به دست آوردن مواد مغذی بیشتری خواهد شد.

Source: Medicalnewstoday